吃青条鱼禁忌在吃的时候不可以吃水果，主要水果当中会含有维生素C影响钙质的吸收，同时也不可以和黄芩和赤芍一起吃，避免出现中毒现象。

青条鱼属于水产品，肉质相对比较鲜嫩，同时也含有人体所需要的多种维生素、微量元素以及矿物质等成分，营养价值虽然比较高，但是属于发物，当出现皮肤病以及荨麻疹等现象时，最好不要吃青条鱼，避免皮肤症状加重。青条鱼虽然具有一定的禁忌，但是有些人吃清调鱼的效果比较好，其中包括脾胃虚寒以及气血两虚的人在吃过之后可以促使自身症状得到改善，同时对于高脂血症以及高胆固醇尿症的患者，也可以起到滋补作用。

青条鱼里面也含有丰富的蛋白质，用于补充自身所需要的热量，可以避免热量降低之后引起营养不良的现象，在适当的进补之后可以起到消炎以及明目的作用，但是在做青条鱼的时候需要将胆汁清除干净，主要是胆汁当中具有一定的毒性，如果过多吃容易引起中毒，甚至还会出现恶心呕吐、腹痛以及腹泻的现象，会对健康造成影响。