来源:转载2022-12-08
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职业病网介绍-【 构棒槌的营养价值】、药效、功效,来自频道中医常识
不少人应该都对构棒槌感到比较陌生,其实构棒槌也是一种可以入药的中药材。更重要的是构棒槌的使用价值颇高,所以在许多地区都有着不同的构棒槌吃法。例如将各方针制作成果汁或者是蒸构棒槌,都可以让构棒槌发挥出非常不错的味道。那么构棒槌对人体究竟会具有怎样的营养价值呢?
甜棒槌,果实营养丰富,可食用亦可药用。果实中含有糖类、脂肪、鞣质、有机酸及维生素等营养物质。据测,每百克鲜果汁含维生素C高达900亳克以上。果实鲜食,味甜适口,还可以熬糖、酿酒、加工成保健饮料。
棒槌树是夹竹桃科棒槌树属多肉植物,原产纳米比亚。是典型的旱生植物。其肉质茎高1.5-2米,不分枝,只有在生长点被破坏之后才在伤口下方萌发几个新枝。茎上密生2-5厘米的长刺;刺很有特点,它虽然没有刺座,但仍然是三根刺着生在一起,两根长刺呈八字形分开,中间夹一根短刺,刺为灰褐色,叶片生在三根刺下面,可以用来布置植物园中的专类园。
生长期茎顶簇生长卵形至长披针形的叶片,绿色,长8-12厘米,宽2-6厘米,中脉明显,颜色较淡,在叶背面突出,叶缘平整或呈波浪型;叶片在旱季脱落。花着生在叶腋部,黄色,有红褐色绒毛,芳香。观赏价值很高。
枸桃穗,可以蒸着吃,很有嚼劲,有肉质的感觉,是很天然的绿色环保食品。等再过段时间,穗便会开花,就不能在食用了。所以现在很多人会采枸桃穗来卖,在我们这边的菜市场随处可见。当然,如果你有兴趣又有时间,也可以去郊区自己动手采摘。
原料:枸桃穗,面粉,盐,蒜,香油,色拉油,鸡精。
制作过程:
1,把摘过梗的枸桃穗彻底的洗干净,沥干水分晾干。
2,枸桃穗晾干后,加少量色拉油拌匀。
3,加入面粉拌匀,让每个穗上都均匀地裹上面粉,不要太少或太多,少了会粘,多了会太干。
4,蒸锅铺上纱布水烧开后,把拌好的枸桃穗放蒸锅里大火蒸10分钟。
5,倒在盆里稍晾一会,加入盐,鸡精,香油,蒜泥拌匀即可。
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