辽宁省食品检验检测院是辽宁省食品药品监督管理局主管的政府机构，为财政全额补助、具有独立法人资格的事业单位。

　　辽宁省食品检验检测院于2013年11月组建，人员来自原辽宁省药物研究院、原辽宁省食品药品检验所、辽宁省产品质量监督检验院、辽宁省疾病预防控制中心。

　　内设有理化、微生物、毒理等3个检验部门，办公室(党委办公室)、人事科、财务科、供应科、后勤服务中心、业务办公室、质量管理科、应急与信息中心等8个管理部门。编制90人，现有79人，其中在编人员74人，合同制人员4人，派驻人员1人;专业技术人员占90%。本院占地面积为7000平方米，建筑面积5100平方米，实验用房面积约2300平方米。

　　拥有高效液相质谱联用仪、气相质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、离子色谱、原子吸收分光光度计、 原子荧光分光光度计、高效液相色谱仪、气相色谱仪、荧光分光光度计、酶标仪、水分活度测定仪、测汞仪、实时荧光定量PCR检测系统、核酸蛋白分析仪、全自动定氮仪、辐照食品热释光检测系统等大型精密分析仪器。